蚂蚁庄园8月25日答案(8月25日蚂蚁庄园答案汇总)

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豆浆是我国人民早晨的餐桌子上总是出现的早餐。喝豆浆对我们的身躯有很多好处。豆浆的种类也有很多。但是各位往往一般都是使用黄豆打豆浆。今天阿里巴巴支付宝蚂蚁庄园问各位的是。绿豆不应该像黄豆一样打出豆浆。原因与什么有关？

绿豆不应该像黄豆一样打出豆浆。原因与什么有关？

A、淀粉和肥肉含量

B、水分含量

答案：淀粉和肥肉含量

有关讲解：

因为黄豆中含40%蛋白质。富含肥肉高达25%。有较高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%—60%的淀粉。而蛋白质和肥肉较少。能做成粉丝、豆沙和各种小点心。但做豆浆就不行。为了弥补这种缺点。应该把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了肥肉和蛋白质。又达到了营培养分互相补充。更有益于身躯健康。

但是需要小心的是。量要适中。因为绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料。淀粉的存在会使豆浆口感有一丢丢发黏。味道也被遮掩。

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