长生果指的是什么果(它被称为长生果)

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老祖宗说的这颗“长生果”全身上下都是宝：果、壳、芽、衣。都可以吃。而且各有用处。可护心、可补血、可降脂……

这“长生果”就是花生！它还被誉为“植物肉”、“素中之荤”。其因美味而且不可忽视的药用和保健价值。一直在食物界中占据着重要的位置~

每天一把花生果

护心脏、清血管、稳血糖

现代研究发现。吃花生多的人。患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量。防止冠心病和动脉硬化。让心脏更健康。

还有研究发现。如把饮食中的一份红肉换成花生。患糖尿病的风险会降低21%。花生中的钙质也是也很丰富的。无论孩子、孕妇。还是老人。保证每天吃一定量的花生。都可以帮助强健骨骼。

平稳血糖

早上一把

早上吃一把花生。有助于平稳一天的血糖。因为花生会减缓碳水化合物的吸收。

清血管、保心脏

炒菜换用花生油

炒菜可以换成花生油。或者每餐吃十几颗花生。以保证不饱和脂肪酸的摄入量。花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸。促进排泄。从而降低血液中的胆固醇含量。预防动脉粥样硬化。

消除反酸

干嚼花生

胃部反酸时。吃5到10颗生花生。能过有效缓解胃酸的情况。

花生衣不要丢

补血、健脾、提气色

中医认为。花生衣。甘、涩。平。入肺、脾、肝经。有止血、散瘀、消肿的功效。花生红衣能够补脾胃之气。有养血、止血的作用。花生造血功能强。具有止血和提升血小板的功能。且花生红衣的效果比花生米本身强50倍。所以吃花生最好连红衣一块吃。

1、补血：吃蜜汁花生枣

方法：红枣100克。生花生仁100克。温水泡后放锅中加水适量。小火煮到熟软。再加蜂蜜200克。至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右。蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。

2、健脾消瘦：花生粥

方法：花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克。大蒜20克。水煎。一日分二次服。

这么全的“花生方”很难得在遇到了。相信每家每户都会需要。赶紧和亲朋好友都收好咯~

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