请用语音读文章网友提问：
最近在网上买了几斤沙窝萝卜。沙窝萝卜适合煲汤吗？
最佳回答：
适合做汤。
沙窝萝卜含水分多。它的质地非常细腻。尝起来又甜又水。平时可以当水果生吃。也可以当蔬菜吃。适合做汤。
但需要注意的是。因为沙窝萝卜含维生素多。不太耐高温。所以用来煲汤的时候不建议长时间煮。如果你想和其他配料一起煮。那么建议先把食材炖熟。然后加入萝卜一起炖。萝卜炖好了，就可以煮了。
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本文标题：沙窝萝卜适合煲汤吗
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