为什么碧根果吃起来很涩

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网友提问：

有时候，我们会发现我们买的秋海棠是奶油色的。它似乎尝起来相当涩。秋海棠为什么有涩味？

最佳回答：

碧根果的坚果本身并不涩。如果它尝起来很涩。可能是吃了太多坚果之间的皮造成的。果皮含有更多的木质素。吃起来会有点涩。但这些都是正常的。不影响吃饭。

也许是因为水果。因为生的海棠有一些涩味。所以不炒的话可能会有涩味。不建议经常吃未煮熟的山核桃。

绿色水果的酸味也可能是由于变质。建议不要再吃变质的碧根果了。吃了之后可能会影响身体健康。比根科变质的话外观和气味都会变。注意区别。

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