桂圆吃新鲜的好还是干的好
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桂圆吃新鲜的好还是干的好

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网友提问:

因为新鲜的桂圆保质期不长,所以有时候会多用干桂圆。那么桂圆是鲜吃好还是干吃好呢?

最佳回答:

各有各的优势。

在将新鲜龙眼干燥成龙眼干的过程中,可能会损失一些营养成分。所以吃新鲜的桂圆营养会更全,效果会更好。然而,新鲜的龙眼不容易保存。新鲜龙眼具有高热性能。所以桂圆干比较温和,比较好吃。所以我平时多吃桂圆干。但是干桂圆和鲜桂圆都可以用来泡水。两个都是不管吃哪个对自己都有好处。

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