请用语音读文章网友提问：
今天的金桔冰糖有点苦。请问金桔冰糖为什么有点苦？
最佳回答：
可能金桔的糖分比较少，金桔是芸香科金桔的果实。和柑橘类植物的果实。含有大量苦味物质。所以金桔冰糖吃起来有点苦。可能是糖太少了。不能完全掩盖它的苦味。
可能是金桔冰糖变质了，也可能是变质了。因为食物变坏后。它的营养成分会被微生物分解成低档产品。使食物失去原有的形态。并产生令人作呕的苦味、臭味、酸味、腐臭味等。
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本文标题：金桔冰糖为什么有点苦
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