腊肉一般腌几个小时才可以晒
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腊肉一般腌几个小时才可以晒

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网友提问:

培根很好吃。那么腊肉一般要腌制几个小时才能晒干呢?

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这要看实际情况。

熏肉治愈需要多长时间?和后面培根的准备有很大关系。如果熏肉需要熏干。然后可以用白酒、盐等腌制后熏制。大约24小时。熏肉主要是靠火的热度熏出来的。这种方法主要流行于湘西。

如果需要风干或者烘干。然后需要腌制很久。用盐和高度白酒将猪肉揉匀。需要在桶里腌制一周左右。味道好了才能拿出来晾干。

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