补肾黑芝麻吃生的好还是熟的好

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网友提问：

听说吃黑芝麻可以补肾。你知道生吃好还是熟吃好吗？

最佳回答：

煮得很好。

生黑芝麻有坚硬的外壳。粗糙的种皮。不利于消化吸收。油炸黑芝麻不仅味道鲜美。品味不错。而且易于吸收和利用。如果是补肾的话。选炒黑芝麻。最好和黑豆、核桃、山药等补肾食物一起磨成粉。不仅更有效。和更好的吸收。

肾虚怎么吃黑芝麻？

推荐：黑豆、黑芝麻、核桃粉

功效：黑豆入脾肾经。具有补血、安神、明目、健脾、补肾、滋阴解毒的功效，黑芝麻入肺、肾经。具有滋补肝肾、生津润肠、滋润皮肤、养发明目的功效，核桃入肺、肾、大肠经。具有补肾固精、壮腰暖肺、平喘通便的功效。三者合用，可补肾、温肺、润肠、乌发。

食材：黑豆适量，黑芝麻适量，核桃适量。

工作方法

1.将黑豆洗净，挑出杂质。将黑豆放入锅中翻炒至开口，然后关火。

2.用清水洗净黑芝麻。爆炒水。

3.核桃仁在锅里稍微翻炒一会儿取出。

4.将黑豆、黑芝麻、核桃炒熟，放入料理机中打成粉末。

5.装在无水无油的密封罐里。可以直接食用，也可以泡水做成糊状。

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