冬枣和干红枣哪个营养高

请用语音读文章

网友提问：

冬枣和普通干枣哪个营养更高？

最佳回答：

差不多吧。

冬枣含有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸。还含有维生素、糖、蛋白质等营养成分。维生素C的含量特别丰富。大约是苹果维生素C含量的70倍。合理饮食可以保持毛细血管畅通，防止血管壁脆性增加。

红枣是温暖的。具有补中益气、养血安神、解表的功效。现代药理学发现。红枣含有蛋白质、糖、有机酸、维生素等丰富的营养物质。能促进白细胞的产生。降低血清胆固醇。提高血清白蛋白。保护肝脏。

这两种食物都很有营养。食用后能起到给人体补充营养的作用。如果说哪个营养高。但是可以考虑冬枣。因为红枣在干燥的过程中可能会损失一些有益的物质。但总的来说，两者差别不会很大。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~