怎么看冬枣有没有泡过药水

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网友提问：

怎么看冬枣有没有被药水泡过？

最佳回答：

自然成熟的冬枣逐渐由青色变成红色。所以多为绿色和红色。绿色和红色没有明显的分界线；糖精泡过的冬枣多为暗红色或暗黄色。有些青色边界很明显。

质地自然成熟的冬枣，果皮光滑坚硬。紧密附着在果皮和果肉上；糖精枣角质层发粘。甚至可能会出现皱纹，松弛的果皮和软蒂。

自然成熟口感的冬枣，清脆爽口。果肉部分是甜的。果皮基本无味。它有一种天然的香味。但是，糖精枣是泡过的。果皮比果肉甜。味道略苦。并且清洁的水具有甜味。

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