月饼怎样储存能长时间保持新鲜

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网友提问：

怎样才能让月饼买回来后长时间保持新鲜？

最佳回答：

冷藏保存

如果你不马上吃你买的月饼。建议存放在冰箱里。这可以抑制细菌的生长。同时保持月饼的软糯口感。但是放冰箱的时候要小心。一定要把月饼封好。否则会加速水分流失。

储存在阴凉的地方。

如果月饼本来是密封包装的。建议直接存放在阴凉干燥的地方。避免暴露在阳光下。

注意：不建议将月饼存放在冰箱里。这样会使月饼变硬。导致口感差。而且月饼的熟面粉会析出水分。这样会加速月饼取出后的变质。

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