请用语音读文章网友提问：
最近超市有梭子蟹和大闸蟹在卖。我想买些吃的。蟹黄和蟹膏哪个营养价值更高？
最佳回答：
富含营养。
无论是蟹黄还是蟹膏。它们富含蛋白质、磷脂、维生素和矿物质。吃了之后可以给人体补充更多的营养元素。
还有蟹黄和蟹膏。其中所含的具体营养成分也略有不同。因此，对于一般人群来说。两者都可以在日常生活中适当食用。这是营养价值最高的。
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本文标题：蟹黄和蟹膏哪个营养价值高
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