请用语音读文章网友提问：
买螃蟹的时候，我被告知要把螃蟹蒸熟，让它们的肚子朝上。这是为什么呢？
最佳回答：
蒸螃蟹的时候是加热的。所以蟹壳内部的压力会增加。这可能会导致蟹黄溢出。螃蟹的腹部有很多缺口。如果螃蟹是肚子朝下直接蒸的。螃蟹体内的蟹黄可能会随着腹部的缝隙流出。而且蟹壳很结实。而且容量比较大。如果你能把蟹肚蒸起来。可以防止蟹黄流出。这样可以保证螃蟹的完整性。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：蒸螃蟹为什么要把肚子翻在上面
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/37681.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/37681.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。