银耳汤隔夜可以吃吗
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银耳汤隔夜可以吃吗

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网友提问:

银耳是一种健康营养的食品。许多女人把它作为甜点。但平时多煮银耳汤。银耳汤可以隔夜吃吗?

最佳回答:

你不能。

银耳是一种营养食品。富含胶质和其他物质。一般不能只在常温下保存4~8小时。所以是常温做银耳汤。如果储存过夜。可能会滋生很多细菌。导致恶化。吃了可能会引起腹痛腹泻等肠胃感染。另外营养也会流失。还可能产生亚硝酸盐等有害物质。吃完了对身体非常不好。另外。隔夜银耳汤味道也差。不利于人体的消化吸收。

如果你把它放在冰箱里一个晚上,然后在第二天吃之前加热。这个没问题。首先,银耳汤在冰箱低温环境下细菌生长受到抑制。此外。食用前加热足以杀死已经繁殖的细菌。所以这个时候可以喝。不加热的话不建议喝。从而避免过多的细菌对肠胃的影响。引起腹泻等肠胃不适。

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