隔夜饭菜用微波炉加热对身体有害吗
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隔夜饭菜用微波炉加热对身体有害吗

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网友提问:

最近想自己做饭,去公司微波一下。用微波炉加热隔夜饭对身体有害吗?

最佳回答:

如果没有变质一般不会有很大的危害。

只要隔夜饭本身不变质。那么用微波炉加热后食用,不会对健康造成很大的危害。不用太担心。

因为隔夜饭含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。如果存放不当或时间过长,容易滋生细菌,变质。所以建议趁热放冰箱保存。

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