鸽子炖汤放什么材料好

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网友提问：

鸽子炖汤的时候总会放一些配菜。那么，炖鸽子用什么样的食材好呢？

最佳回答：

根据自己的需求和个人口味。

鸽子不仅营养丰富。它含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、维生素A、B、E等矿物质和维生素。还含有胆汁、骨头等可以预防疾病的成分。

也属于药材。味道咸淡平淡。入肝肾经。具有滋肾益气、祛风解毒的功效。经常食用有一定的保健作用。

而是为了放什么食材。没有明文规定。可以根据想要的效果和个人口味添加。比如当归、红枣、枸杞、黄芪、天麻、麦冬、板栗、木耳、香菇。

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