请用语音读文章网友提问：
制作杨梅酒时，最佳的白酒浓度是多少？
最佳回答：
大概40-50度。
制作杨梅酒时，一般选择40-50%左右的白酒为宜。也不能低于35度。因为浓度越高的白酒杀菌效果越好。杨梅中的有效成分可以沉淀出来。这样酿出来的杨梅酒口感会更加醇厚浓郁。
如果白酒度数低。通过浸泡稀释。程度会低一些。它失去了酒的意义。其防腐效果并不好。杨梅浸泡后容易滋生细菌，导致酒变质。从而缩短杨梅酒的饮用时间。不利于杨梅酒的长期存放。
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本文标题：杨梅酒用多少度的酒泡最好
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