清炒莴笋片怎么炒好吃

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网友提问：

我想炒一片生菜。但是这种生菜怎么炒才好吃呢？

最佳回答：

1.准备1棵生菜。猪肉20克。蒜少许，盐，白胡椒粉，料酒，酱油。

2.先把猪肉洗干净。切成片，放在碗里。加入盐、白胡椒和料酒。抓匀腌制。

3.生菜、大蒜洗净，切片。往锅里倒油。锅里的油热后，将蒜片炒香。

4.加入肉片翻炒。炒熟的时候。一起翻炒生菜片。加入少许酱油和盐。翻炒至全熟，然后出锅。

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