网友提问:
我最近有点失眠。我买了些酸枣仁吃。枣仁是嚼碎好还是泡水好?
最佳回答:
最好泡在水里。
酸枣仁用水浸泡可以降低其酸度。喝了对身体的刺激会小一些。在热水中浸泡后。还能促进酸枣仁中营养成分和有效成分的释放。
所以还是泡水比较好。如果还是太酸不能在水里喝。然后泡好后可以加入适量的蜂蜜调味。
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本文标题:酸枣仁嚼着吃好还是泡水好
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