请用语音读文章网友提问：
我要自己做点桑葚酒。桑葚酒发酵过程中需要开盖吗？
最佳回答：
前期可以做。
桑葚酒的发酵过程需要酵母的参与。在发酵过程中。桑葚中所含的糖分在酵母的作用下可以转化为酒精。以便酿造当地的桑葚酒。
酵母在发酵初期需要氧气来生长和增殖。所以发酵开始就可以开盖了。在发酵后期，是一个厌氧的过程。此时，如果氧气浓度过高，会影响酵母发酵。所以盖子打不开。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：桑葚酒发酵过程要打开盖子吗
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/45736.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/45736.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。