黑豆黄心和绿心哪个好
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黑豆黄心和绿心哪个好

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网友提问:

去超市选黑豆。有黄心和绿心两种。不知道买哪个比较好?

最佳回答:

就滋补效果而言。黄心黑豆比较好。

其实从营养价值上来说。黄心黑豆和绿心黑豆区别不大。但是绿心黑豆是一种改良品种。它的滋补作用可能比那个弱一点。所以如果想用黑豆滋补。黄心黑豆比较好。

从外观上看。青黑豆一般都是圆形的。有大黑豆和小黑豆两种。黄心黑豆的形状是扁平的。通常只有小粒品种。

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