释迦果冷藏还是冷冻
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释迦果冷藏还是冷冻

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网友提问:

如果释迦牟尼一次吃不完放冰箱。冷藏好还是冷冻好?

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建议冷藏。

冰箱的温度介于常温和冷冻室的温度之间。一般控制在5度左右。所以,在这样的温度下短时间存放释迦牟尼,不用担心会结冰或者腐烂。而且果肉的味道不会变。营养成分不会流失太多。如果是冷冻的。释迦牟尼很可能受冻。味道也会降低。

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