怎么做蒿子粑粑好吃
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怎么做蒿子粑粑好吃

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网友提问:

昨天在网上看到现在很多人都在吃艾草。说起来我还没吃过艾草。艾草粑粑怎么做好吃?

最佳回答:

准备藜蒿、糯米粉、粳米粉、酸菜、肉。

准备好材料后。先将艾草洗净,放入开水中去涩味。捞起切碎的蒿子叶备用。然后用糯米粉和粳米粉。一起加入蒿子叶。揉成均匀的面团。醒来一小会儿。然后用雪菜做肉末馅。等面团醒过来。把馅放进面团里。可以在锅里煎。煎至两面金黄即可食用。

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