请用语音读文章网友提问：
前几天我买了一些李子。今天发现一些裂缝是怎么回事？
最佳回答：
可能成熟度太高了吧。
梅干的成熟度会在放置期间逐渐增加。成熟到一定程度的时候。它含有大量的水和糖。李子会裂开。这种李子味道更甜。
但是如果李子干已经开裂很久了。那么细菌很可能会在裂缝处繁殖。恶化的状态。此时不建议西梅继续食用。以免饭后出现身体不适的症状。
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本文标题：西梅裂开是什么原因
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