请用语音读文章网友提问：
今天炒芦笋的时候，不知道熟没熟，就吃了。会不会中毒？
最佳回答：
不会中毒。
芦笋是一种天然绿色蔬菜。它不含有毒物质。所以吃了未熟的芦笋，一般不会中毒。不用太担心。
但是芦笋含有较多的草酸。如果你吃的时候没有煮熟。草酸会和体内的水溶性蛋白质结合。使唾液失去润滑性。舌上皮组织收缩。会让人体在口中感到涩、麻、苦。
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本文标题：芦笋没熟吃了会中毒不
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