活梭子蟹怎么保存
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活梭子蟹怎么保存

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网友提问:

我早上去了市场,挑了一些活的梭子蟹。想着晚上蒸。那么这种活蟹怎么养呢?

最佳回答:

建议冷藏。冷藏室的温度介于常温之间。适用于保存梭子蟹。步骤如下:

1.用绳子绑住活梭子蟹的脚和钳子。避免梭子蟹奋力消耗能量。把绑好的梭子蟹放入盆中。

2.找一条毛巾,弄湿后盖在脸盆上。保持一定的湿度。

3.把水盆放在冰箱里。定期在毛巾和梭子蟹表面喷水。如果有活力不足的梭子蟹,及时取出。这种方法可以持续4天左右。

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