新鲜黄精怎么吃
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新鲜黄精怎么吃

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网友提问:

我妈今天给我寄了一袋新鲜的黄精。鲜黄精怎么吃?

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吃之前需要去掉麻和涩味。

鲜黄色香精含有一定的麻味和涩味。吃了会对咽喉黏膜造成一定刺激。所以要吃的话,需要在烹饪前去掉它的麻和涩味。以免对人体造成很大的刺激。不利于健康。

一般只需要将新鲜的黄精清洗干净,然后放入锅中用开水焯一下即可。捞出,晾干后切片。然后你可以用它来做饭。

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2022-04-19 下一篇
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