冬腊肉挂几天可以吃

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网友提问：

培根很好吃。那么冬天的腊肉可以吃几天呢？

最佳回答：

最好在20-30天左右食用。

冬天熏肉腌制后。吃之前需要一段时间晾干。风干冬天的腊肉需要一定的时间。切记不要直接暴露在阳光下。这样会很快蒸发掉香肠里的水分。吃起来会特别辛苦；直接暴露在阳光下。会导致肉的温度升高。重复了很久。会加速培根的变质。

正确的做法是把腌制好的腊肉。挂在通风处。最好不要暴露在阳光下。这样，香肠总是与外界温度接触。它被保存了很长时间。一般20-30天左右就可以吃了。如果味道好。然后你可以再晾一会儿。

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