车前草可以做菜吃吗
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车前草可以做菜吃吗

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网友提问:

车前草是一种中药。但是我朋友说炒菜也好吃。请问车前草可以煮着吃吗?

最佳回答:

当然可以。但是不推荐。

车前草也是一种野菜。可食用。但不属于蔬菜类。而且口感差。营养不丰富。不适合食用。合理饮食对你的健康有益。但是如果你吃得太多。可能会对身体造成一些不良影响。所以车前草是可以吃的。但是不建议多吃。不建议当蔬菜吃。

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