请用语音读文章网友提问：
我听说草莓很脏。买回来洗干净才能吃。你用小苏打还是盐洗草莓？
最佳回答：
不管怎样。
小苏打的主要成分是碳酸氢钠。属于碱性溶液。用小苏打浸泡草莓可以分解农药；用盐水浸泡草莓也有杀菌消毒的作用。所以小苏打和盐都可以用来泡草莓。建议可以根据个人需求决定。
但需要注意的是，3-5分钟的浸泡时间就足够了。以免太久影响草莓的口感。
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本文标题：洗草莓用小苏打还是盐
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