请用语音读文章网友提问：
我的朋友昨天送了我一袋银杏。请问银杏果应该怎么处理才能吃？
最佳回答：
需要煮熟了才能吃。
新摘的银杏果需要去皮。剥掉里面的水果。然而，果实也含有一些有毒物质，如氢苷，白果酸和姜酚。如果生吃，对人体有毒。一般需要煮熟去毒后才能食用。
而且煮熟的银杏果还含有微量毒性。也不应该吃得太多。否则可能引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
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本文标题：银杏果怎么处理才能吃
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