醉蟹腌多久寄生虫会死

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网友提问：

我买了些醉蟹吃。你知道醉蟹里的寄生虫要多久才会死吗？

最佳回答：

寄生虫不会死。

用高度酒精、酱油、芥末、醋等调味料腌制，不能有效杀死寄生虫。生吃海鲜后喝烈酒和白醋。也不能杀死寄生虫和细菌。所以醉蟹腌多久，寄生虫还是顽强的活着。

但是杀寄生虫很简单。只需要用100的开水加热。腌制好的生醉蟹可以用蒸等方法煮熟后再吃。它能充分杀死寄生虫。确保健康饮食。

评论

醉蟹最容易感染肺吸虫病。这种寄生虫主要寄生在肺部。常引起咳嗽、胸痛，咳嗽有铁锈色痰。例如蠕虫在腹部器官之间迁移。引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。肝脏侵犯可导致肝功能异常；如果它侵入大脑。头痛、头晕、癫痫、感觉异常等。潜伏期可短至几天。也可以持续10年以上。再3-6个月。一旦确诊肺吸虫病。你应该尽快去医院的感染科。早期诊断和治疗。以免耽误病情。

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