请用语音读文章网友提问：
红豆开水的营养价值和食用价值都比较高。那我可以喝生红豆吗？
最佳回答：
不推荐。
虽然红豆开水的营养价值和食用价值都比较高。但是不建议喝未煮熟的红豆水。因为红豆含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分。没熟就吃。容易增加胃肠道负担。这可能会导致腹痛，腹泻，便便和其他不舒服的症状。对人体健康的危害。所以不建议喝未煮熟的红豆水。
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本文标题：没煮烂的红豆水能喝吗
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