请用语音读文章网友提问：
芋头摸起来很滑。上面有很多粘液。你知道可以生吃吗？
最佳回答：
你不能。
生芋头的块茎有毒。如果生吃。然后嘴唇和舌头可能会感到刺痛。然后唾液分泌增加。这种不适会蔓延到喉咙。而且芋头还含有草酸钙晶体。不仅难以消化。而且草酸钙会使皮肤过敏。但是煮过之后就没有这种风险了。所以煮芋头比较安全。
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本文标题：芋头可以生吃吗
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