黄精不蒸就晒干可以吗
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黄精不蒸就晒干可以吗

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网友提问:

最近在家做了黄精。问黄精需不需要蒸?不蒸直接晒干可以吗?

最佳回答:

不推荐。

九九笋是一种传统的中药炮制方法。能完全释放黄精中的药效。如果不蒸直接干。不能做出相应的药物效果。导致资源浪费。

而且黄荆含有一些有毒成分。需要蒸一下才能取出。如果这些物质没有被清除就被吃了。可能会有舌头刺痛和喉咙刺痛的症状。这会对健康造成一些损害。而且也不利于黄精的保存。所以不建议不蒸直接晾干。

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