请用语音读文章网友提问：
我昨天在药店买了一些黑枸杞。我想泡在水里喝。请问黑枸杞泡多少水？
最佳回答：
大概40-50度。
枸杞富含花青素、维生素C等营养成分。这些物质不耐高温。水温过高，营养物质会受到一定程度的破坏；但是如果你用冷水，你不能完全释放营养物质。
所以酿造黑枸杞的水温控制在40-50度比较好。这个温度的水温既能保证营养成分不被破坏。同时营养成分也能完全释放出来。
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本文标题：黑枸杞冲泡水温多少度
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