松茸发黄可以吃吗

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网友提问：

今天买的松茸变黄了。那么，松茸可以变黄吃吗？

最佳回答：

这要看实际情况。

松茸是生活中常见的药用真菌。味道甜而平。它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸和各种矿物质。营养价值和食用价值都比较高。变黄了还能吃吗？这要看实际情况。

一般来说，松茸是棕色的。有时候棕色会比较浅。它看起来是黄色的。在这种情况下，松茸并没有变质。这是正常现象。能吃；但如果松茸不仅变黄。它还有酸味和臭味。所以这些松茸大部分都变质了。不建议再吃了。不利于人体健康。

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