请用语音读文章网友提问：
糖醋蒜会冒泡。听说加白酒可以缓解。请问糖醋蒜和白酒一起不冒泡吗？
最佳回答：
它不是。
白酒富含淀粉。经蒸煮、糖化、发酵等步骤制成。它还含有发酵物质。加到糖醋蒜里。可以增加糖醋蒜的发酵时间。让糖醋蒜更入味。因此。加入白酒。糖醋蒜还需要经历发酵和冒泡的过程。无法避免。
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本文标题：糖醋蒜加了白酒就不冒泡了吗
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