黄喉要烫多久吃合适
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黄喉要烫多久吃合适

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网友提问:

吃火锅的时候黄喉特别好吃。但是我自己烧的时候感觉就没那么好吃了。黄喉要烫多久吃才合适?

最佳回答:

看情况吧。

黄喉的主要成分是蛋白质。相对来说,相对容易被熟。具体熨烫时间和它的大小、厚度有很大关系。如果切得更厚更大,就需要更长的时间。3分钟左右;如果切得更薄更小,需要的时间就更少。1分钟左右就能烫好。

烫黄喉的时间不宜过长,也不宜过短。如果时间太长,就会失去松脆感。味道会大打折扣。如果时间太短,可能是太热了。食用后对人体健康有害。所以要严格掌握熨烫时间。以保证黄喉的最佳口感。

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