请用语音读文章网友提问：
我今天要做酱包子。请问酱肉包的馅料要不要炒一下？
最佳回答：
它需要被油炸。
酱的馅主要是五花肉和酱的混合物。提前翻炒可以让肉和酱混合的很好。激发馅料的味道。能让煮好的酱肉包更美味。
但是做了包子之后。还有一个蒸的过程。因此。不要把肉煮过头了。容易造成酱肉包的馅太老。所以馅料可以炒到半熟。这样蒸出来之后。肉馅的口感会适中。
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本文标题：酱肉包的馅要不要炒一下
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