请用语音读文章网友提问：
今天在家买了很多小龙虾。让我来处理。爸爸叫我打开后背。小龙虾背上的肉会不会松掉？
最佳回答：
通常不会。
开背的时候注意不要用剪刀把龙虾肉都剪了。稍微切一点就好吃了。不会把龙虾肉打散。
如果龙虾肉散了，很可能是因为我们买了不新鲜的小龙虾。死小龙虾或者养的时间太久，快死了的小龙虾，都是不新鲜的小龙虾。这种小龙虾生命活跃度低。煮熟后，肉松散，不结实。
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本文标题：小龙虾开背后肉会不会散
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