香蕉储存需要放冰箱吗
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香蕉储存需要放冰箱吗

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网友提问:

最近从海南回来的亲戚给我寄了很多香蕉。吃的太多了。你能把它存放在冰箱里吗?

最佳回答:

不建议放冰箱里。

虽然一般来说,冰箱的低温可以抑制细菌的生长繁殖。适合存放大多数水果和蔬菜。但是香蕉不耐低温。适合储存在8摄氏度以上。不仅仅是香蕉。其他热带水果如芒果、荔枝、木瓜、龙眼等不适合放在冰箱里保存。

这些热带水果生长在温暖的地方。相对耐高温而不是耐低温。低温下会很快成熟。还会冻伤。

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