请用语音读文章网友提问：
黄秋葵营养价值很高。那么秋葵的营养价值是什么呢？
最佳回答：
秋葵味苦，性寒。肾经和膀胱经。它含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、秋葵、钙、铁和磷。它具有很高的营养价值和食用价值。适量食用可清热解毒，润燥滑肠，提高人体免疫力。它有益于人体健康。
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本文标题：秋葵的营养价值是什么
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