绿豆汤需要什么材料

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网友提问：

我买了一些青豆。准备在家煮绿豆汤。我从来没有煮过绿豆汤。煮绿豆汤需要哪些材料？

最佳回答：

绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤。从营养学上来说，绿豆汤营养丰富。富含维生素、矿物质、碳水化合物等成分。是一种经济价值和营养价值都很高的汤。从功效上来说。绿豆性寒。具有清热解毒、止渴消暑的功效。

绿豆汤是中国传统的消暑产品。烹饪方法多种多样。有很多种口味。绿豆汤常见的烹饪方法有：薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。

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