请用语音读文章网友提问：
家里还剩下一些鸡蛋。我打算用电磁炉煮。你想用冷水还是热水煮它？
最佳回答：
两种都可以。
生鸡蛋是液体和稀薄的。它有某种鱼腥味。不适合直接食用。但是它含有大量的蛋白质。鸡蛋加热煮熟后。鸡蛋会开始凝固。去除鱼腥味。容易吃。鸡蛋可以用冷水和热水煮。各有各的优势。可以根据个人情况选择。
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本文标题：电磁炉煮鸡蛋用凉水还是热水
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