虾壳可以吃吗
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虾壳可以吃吗

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网友提问:

虾吃完虾壳还能吃吗?

最佳回答:

完全嚼烂了就可以吃了。

虾壳还富含钙、蛋白质、甲壳素和虾青素。它具有降血脂和抗氧化的作用。可以咀嚼吞咽的虾壳都可以。

但需要注意的是,虾壳一定要清洗干净。以免饭后肠胃不适。而且如果外壳太硬,建议不要吃。否则很难消化。像这样的虾壳可以用来做汤和粥。

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