蒸鸡蛋羹可以放牛奶吗

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网友提问：

鸡蛋羹是生活中常见的食物。许多人喜欢每天吃饭。我通常在鸡蛋羹里加水。不知道能不能补充点别的。像牛奶什么的？

最佳回答：

当然可以。

鸡蛋汤的主要成分是新鲜鸡蛋。鸡蛋中的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等。牛奶中的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。就营养成分而言。鸡蛋和牛奶并不冲突。在鸡蛋羹中加入牛奶，会大大提高鸡蛋羹的营养价值。而且，牛奶中含有淡淡的牛奶味。做鸡蛋羹的时候，加点牛奶进去。会让鸡蛋汤味道更鲜美。

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