花蛤不收舌头还能吃吗

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网友提问：

去市场买蛤蜊。你知道不闭舌头能吃蛤蜊吗？

最佳回答：

吃不下。

因为蛤蜊不闭上舌头就是死。而且死了的文蛤会滋生很多细菌。如果食用，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以建议买蛤蜊。先确定没有死亡。死了就别买了。通常是放在一起的干花蛤。封闭的通常是活的。如果你张开嘴。大部分都死了。还有那些在水里长大的。你需要张开嘴。不要太多嘴。露出一点裂痕。有时它们会露出小触角。用手摸摸。它将被缩进。它们会吐泡泡。这种是活的。

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