请问怎么判断桃胶是否煮熟？

请用语音读文章

网友提问：

我在外面吃过一次桃胶。我爱上了它。我自己刚买了一些。但是我做不到。我怎么知道桃胶熟了没有？

最佳回答：

胶水和香气。

桃子熟了之后，会有胶质和香味。所以这是判断桃胶是否成熟的重要因素之一。就是在烹饪过程中会有桃胶出来。熟了的桃胶会有香味。这是判断桃胶熟的比较明显的方法之一；更简单的方法是直接尝一勺桃胶。如果出胶了，口感软了。说明桃胶熟了。在烹饪时间方面。通常要煮15分钟左右。如果桃胶口感软糯。那就熟了。如果用高压锅烹饪。大约需要10分钟。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~