冻着的螃蟹怎么做

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网友提问：

我以前在冰箱里冷冻过一些螃蟹。现在拿出来。我不知道怎么做。请问冷冻螃蟹是怎么做的？

最佳回答：

配料：冻蟹、香菜、葱、面包屑、孜然、蒜。

练习：

1.清理冷冻的螃蟹。切成块。蘸面包屑。香菜、蒜、葱切末备用。

2.在热锅里倒油。加热至微微冒烟。加螃蟹。

3.炒完红蟹。加入葱、姜、蒜、孜然。搅拌均匀。

4.加入适当的调味料。出锅前加入香菜。

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